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Barbacoas para jardín

Las barbacoas o bbq son una de las mejores formas de celebrar las reuniones y encuentros con amigos y familiares.

Te mostramos los modelos disponibles en Amazon y una guía completa para que sepas qué barbacoa comprar, y al mejor precio.

¿Qué tipo de barbacoa estas buscando?

¿Cómo saber qué barbacoa comprar para el jardín?

Para elegir la mejor barbacoa para tu jardín ten en cuenta los siguientes detalles:

  • Tipo de combustible: como habrás notado, las barbacoas pueden ser alimentadas por carbón, leña o gas. ¿Porque debes tener esto en cuenta?
    Este es el factor más importante ya que influye en el sabor que tomarán tus comidas. Más abajo te detallaremos los pros y contras de cada tipo de combustible.
  • Espacio en tu jardín: es otro aspecto que debes tener en cuenta. Por ejemplo, si tienes un jardín totalmente a la intemperie deberás contar con una caseta para guardar tu bbq y evitar que se estropee, por lo que te convendrá elegir una barbacoa con ruedas.
  • Materiales: las barbacoas también pueden clasificarse por sus materiales, te encontrarás con barbacoas de obra,  prefabricadas y metálicas de acero inoxidable.
  • Fabricantes y marcas: dentro de los diversos fabricantes puedes encontrar algunos cómo Leroy Merlyn, Bauhaus, Aki, Barbecook, entre otros.
barbacoa para jardin

Barbacoa o parrilla ¿Cuál elegir?

¿Sabes realmente en qué se diferencias las parrillas de las barbacoas?

Aunque puedan parecer sinónimos, y el fin para las que se utilizan es exactamente el mismo: para cocinar. Las barbacoas tienen algo que las parrillas no. La tapa.

Esta tapa tiene más de una función, y pueden ser determinantes para que te decantes por comprar una barbacoa antes que una parrilla. Te mostramos cuáles son:

  • La tapa de la barbacoa permite asar cortes de carnes más grandes, ya que funciona como una especie de horno a leña.
  • Evite que el humo y las leñas puedan dispersarse con el viento, brindando una cocción más segura.
  • Por último, la tapa permite que la comida adquiera un sabor ahumado que tu mismo puedes elegir variando el tipo de leña.
barbacoa de jardin

¿Cuál es mejor combustible para barbacoas de jardín?

Aquí tienes que hacer un balance personal de pros y contras, para finalmente decidir cuál es la que mejores resultados te dará a ti.

En cuanto a las barbacoas de gas, tienen la ventaja de un encendido rápido y sin esfuerzo. No necesitas ensuciarte para prenderlo como el carbon, por ejemplo, y tampoco debes mantener la llama ya que lo regulas manualmente.

El carbón es fácil de prender, si no se encuentra húmedo con unos cuantos papeles y algunas maderas ya lo tienes listo. Debes esperar a que esté bien prendido antes de tirar la comida, ya que de lo contrario podría intoxicarte.

Por último, la leña es el preferido de los amantes de las barbacoas, ¿por qué? Pues como mencionamos anteriormente, el sabor y el perfume que adquiere la comida es inigualable. Las leñas más utilizada para las barbacoas son roble, quebracho, olivo, entre otras.

¿Alguna desventaja? Pues si la hay, y es que la leña lleva más tiempo en prender.

Conclusión

Con toda esta información ya puedes elegir la barbacoa ideal para tu jardín. Ahora solo queda que elijas cuál es la mejor para ti y al mejor precio posible.